こんにちは! 三宅聖子です。 2週間ぐらい前、無性に辛い物が食べたくなり、何にしようか考えた末に初めてスンドゥブチゲを作ってみました。 韓国唐辛子の粉末とコチュジャンを使い、スープが真っ赤でいかにも辛そうですが意外とマイルドに仕上がりました。…
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