どうも、結城です。 定期的にある蒸し暑くて寝苦しい夜はアイスノン枕に救われています。 今回のテーマの「こだわり」ですが、 最近こだわっていると言えるのはコーヒーでしょうか？☕️ 豆の重さや抽出時間を調整してみたり、いろいろなお店の豆を買ってみた…